PIZZERIA
PIZZERIA BITHIA
Scegli la tua pizza...
La nostra pizza è fatta di semplici ingredienti: acqua, farina, sale, olio extra vergine d'oliva e una briciola di lievito. Grazie a farine di qualità e la giusta dose di ingredienti è garantita una lenta e perfetta lievitazione che permetterà un'alta digeribilità. Tutto questo abbinato alla qualità dei condimenti sardi e alla nostra grande passione garantendo un prodotto al di sopra degli standard. Assolutamente da provare!
UN PIACEVOLE AMBIENTE
Il Ristorante Pizzeria Bithia posizionato vicino alle famose spiagge di Chia del Sud Sardegna possiede una location eccezionale. Mangiare in un vellutato manto d'erba nelle calde sere d'estate non ha prezzo.
LA TUA PIZZA TRA TANTI GUSTI
Abbiamo creato un menù delle pizze molto ricco per accontentare tanti gusti, tutti quelli dei nostri clienti. Dalla semplice pizza Margherita alla Frutti di mare, dalla classica pizza Napoli alla Sarda. Scegliete la vostra!
Pizze rosse
Marinara - € 4.50
Pomodoro, aglio, olio, origano.
Margherita - € 6.00
Pomodoro, mozzarella.
Napoli - € 6.50
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe.
Cotto - € 7.50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
Tonno e cipolla - € 8.50
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Wurstel e patatine - € 8.00
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine.
Diavola - € 7.50
Pomodoro, mozzarella, salame piccante.
Quattro formaggi - € 9.00
Pomodoro, mozzarella, grana, pecorino, gorgonzola.
Crudo - € 9.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo.
Capricciosa - € 9.00
Pomodoro, mozzarella, olive, carciofi, funghi, prosciutto cotto.
Vegetariana - € 8.50
Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane.
Sarda - € 8.50
Pomodoro, mozzarella, salame, pecorino.
Zingara - € 11.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, grana.
Frutti di mare - € 13.00
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare.
Calzone - € 8.50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi.
Pizze bianche
Focaccia - € 3.50
Olio, sale, rosmarino.
Trevigiana - € 8.50
Mozzarella, radicchio, gorgonzola.
Bottarga - € 10.50
Mozzarella, zucchine, bottarga.
Regina - € 8.00
Mozzarella, pomodorini, basilico.
Fantasia - € 10.50
Mozzarella, melanzane, salsiccia fresca, rucola, pomodorini.
Fresca - € 9.50
Mozzarella di Bufala, rucola, pomodorini.
Crudo e melanzane - € 10.00
Mozzarella, prosciutto crudo, melanzane, grana.
Carlofortina - € 9.00
Mozzarella, pomodorini, tonno, emulsione al basilico.
Le aggiunte variano da € 0,50 a € 2,00
PIZZA
Quando al palato la pasta si fonde con il pomodoro e la mozzarella, oltre che con l’olio, diventando una cosa diversa in cui ciascuna componente esalta le altre trasformandosi, in tal caso questo è ciò che significa pizza, un' esplosione di gusto.
